Travailler dans un restaurant, bar ou discothèque
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Le succès d'un restaurant repose sur de multiples facteurs cruciaux tels que son emplacement, la gestion du personnel, la qualité des produits, et le service client. Cependant, un aspect tout aussi crucial que les autres est l'identification. Choisir un nom qui reflète fidèlement la cuisine, les aspirations...
Difficulté moyenne
Dans la gestion d'un bar, de nombreuses tâches n'ont rien à voir avec le service. L'une des tâches les plus importantes et laborieuses est de tenir la comptabilité de l'entreprise. Cette tâche consiste à contrôler les recettes et les dépenses et de présenter ensuite les comptes à l'administration compétente.
Dans...
Difficulté moyenne
L'hôtellerie et la restauration semble être un milieu facile d'accès, surtout que 50 % des étudiants y ont travaillé à un moment donné ou un autre, soit dans un bar soit dans un restaurant. Mais sans parler de la restauration haut de gamme et des hôtels de luxe, les bons serveurs ne courent pas les rues....